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Une adresse sympathique spécialisée dans un barbecue à la mode japonaise propose aussi une formule déjeuner.
Le Matchan est une adresse sympathique pour se faire un petit yakiniku (un barbecue à la mode japonaise). Les convives cuisent à la table des morceaux de viande et des légumes avant de les tremper dans une sauce épicée. Grasse (karubi) ou maigre (rousu), la viande de bœuf vient soit de l’entrecôte soit du faux-filet. La formule déjeuner comportant une soupe miso, une petite salade de chou, deux nems, un barbecue accompagné d'un bol de riz est imbattable. De nombreux amateurs de bières nippones se pressent également dans ce resto pour la bière Asahi, servie ici à la pression.
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Avis des membres sur MATCHAN
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
소중한 친구기 추천해서 방문했는데 덕분에 행복한 추억 만들수 있었던 맛집!! 다양항 종류의 사케와 아사히생맥을 먹을 수있는 집!! 정말 최고였던 기억
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Questions fréquentes :
Juste une suggestion par rapport à ce que j'ai pu goûter au Japon, la viande aurai pu être plus épaisse et moins longue. Mais ce n'est qu'un détail.
Merci pour ce moment et ce bon repas.
Gochisôsamadeshita :)