Restaurant à Paris proposant de bons produits de saison, des spécialités créatives et pleines de surprises.
C'est l'adresse historique de Denny Imbroisi, ancien candidat de l'émission « Top Chef », désormais propriétaire également des restaurants Epoca (dans le 7e) et Malro (dans le 3e). Ida séduira les palais avides de découvertes. Après un spritz ou un prosecco, vous décollerez pour un voyage gourmand et réjouissant entre la Calabre et la France dans un cadre lumineux et design. De bons produits de saison, des recettes créatives pleines de surprises et un service aux petits soins. Mention spéciale pour la burrata fumée au foin et bois de hêtre, un pilier de la carte.
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Avis des membres sur IDA
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Malheureusement nous avions une table mal placée dans le passage vers les toilettes et la cuisine , ma compagne sur la banquette n’a pas été gênée mais moi... Je n’ai vu qu’une table de deux bien placée : salle du fond, table à gauche en angle juste derrière la cloison séparant les deux salles.
Je reviendrai volontiers mais à cette table là
Le service était trop "intrusif" : serveur à la limite de l'autoritaire avec les clients. Absence de carte des vins, le serveur annonçant qu'il recommanderait une "suggestion" sans que jnous ayons pu connaître le prix des autres vins éventuellement disponibles. Nous n'avons donc eu aucune possibilité de choisir notre vin, le serveur ne nous ayant "suggéré" qu'un seul vin. Cette méthode commerciale est difficilement acceptable dans un restaurant étoilé.
L'entrée et le dessert étaient très bon, en revanche le plat principal (carbonara) était très médiocre.