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Adresse à Paris offrant une pizza napolitaine moelleuse et légèrement croustillante.
Chez les Grasso, la pizza est un art que cette famille napolitaine pratique depuis plus d'une centaine d'années. A Paris, c'est Guillaume qui à présent perpétue la tradition. Pour parfaire sa technique, il est allé à Naples, sa formation ayant été validée par l'Associazione Verace Pizza Napoletana. Un atout marketing revendiqué pour se distinguer de la concurrence pizzaïole parisienne. En tout cas, nos pizze (une Capricciosa et une Parma) étaient largement à la hauteur de nos attentes.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur GUILLAUME GRASSO LA VERA PIZZA NAPOLETANA
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Le prix des pizzas varient entre 15-25 euro, ce qui peut paraître excessif mais au vu de la qualité des ingrédients, de la pâte maison et du professionnalisme du pizzaiolo et des serveurs ça vaut le coup !
Au final vous vous en sortez au même prix d’un domino pizza ou pizza hutt ..
La pizza est maîtrisée sur le bout des doigts, les ingrédients sont excellents. Guillaume est un maître comme on en voit peu. Les pizzas n’excèdent pas 20 euros, ce qui est remarquable pour une des 50 meilleures pizzerias d’Europe . Foncez les yeux fermés ! (Pensez à réserver tout de même).
Point fort pour le service de Marco
C’est dans un cadre chaleureux que Guillaume Grasso travaille en tant qu’artiste et passionné.
Le service assuré par Marco et Laura permet une dégustation dans les meilleures conditions.
Une véritable expérience avec un rapport qualité/prix des plus compétitifs.
Il ne vous reste qu’une seule chose à faire : Réservez et régalez-vous !