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Adresse à Paris offrant une pizza napolitaine moelleuse et légèrement croustillante.
Chez les Grasso, la pizza est un art que cette famille napolitaine pratique depuis plus d'une centaine d'années. A Paris, c'est Guillaume qui à présent perpétue la tradition. Pour parfaire sa technique, il est allé à Naples, sa formation ayant été validée par l'Associazione Verace Pizza Napoletana. Un atout marketing revendiqué pour se distinguer de la concurrence pizzaïole parisienne. En tout cas, nos pizze (une Capricciosa et une Parma) étaient largement à la hauteur de nos attentes.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur GUILLAUME GRASSO LA VERA PIZZA NAPOLETANA
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