BISTRO RÉGENT
Adresse avec terrasse offrant des plats de qualité aux produits frais, des viandes, des volailles et des poissons.
Une adresse qui sent la bonne affaire et qui ne trompe pas son monde en proposant une formule choc : des plats de qualité, à base de produits frais et bien préparés à 13,90 €. Philippe Etchebest, chef aussi médiatique que talentueux et trônant en photo dès l’entrée du restaurant, la recommande en une phrase lapidaire : « bien manger, ça ne revient pas plus cher ». Commune à tous les restaurants « Bistro Régent » de France cette formule plébiscite un esprit bistrotier autour de produits rigoureusement sélectionnés pour leur saveur : viandes, volailles et poissons. A la carte et à ce prix unique : pièce de bœuf grillé (170 g), filet de magret de canard grillé (200 g), escalope de saumon frais à la plancha, tartare de bœuf et tartare de saumon le tout servi avec une sauce charmélcia, saladier de salade verte et accompagnement à volonté de frites allumettes fraîches. C’est toute une philosophie culinaire qui réjouit les papilles à moindre frais. Un dessert ne vous fera pas franchir la barre des 20 € avec par exemple un gâteau au chocolat grand-mère ou des fraises chantilly et coulis au choix. Une prochaine fois, faites un sort à deux à une belle entrecôte charolaise ou limousine de 800g « façon côte de bœuf « pour 45 €. Les enfants ne vous ruineront pas avec un menu plat et glace Sunday au choix pour 10 €. Le directeur souriant et communicatif multiplie les va et vient en salle et cuisine, l’œil sur tout et d’abord sur le bien être de la clientèle. Si l’on ajoute que la salle grande et lumineuse est prolongée par une belle terrasse souvent ensoleillée, plutôt rare dans le quartier, l’adresse ne manque pas d’ atouts pour être attractive !
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Une voisine du quartier!