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Adresse à Paris préparant des viandes, des poissons, des volailles, du pâté de campagne et un buffet de desserts.
Des casiers à bouteilles du sol au plafond, des tables à partager, des bancs et des chaises d’une autre époque, une décoration qui sent le bon chineur du dimanche et une gazinière posée dans un coin sur laquelle mitonne le plat du jour. Le tout proposé à petits prix dans une ambiance table d'hôtes. Du coup, personne ne s’étonne qu’il faille jouer des coudes pour espérer voir la couleur du céleri rémoulade. Parce que du céleri, y en a et à volonté sur le buffet à côté du pâté de campagne, des carottes râpées, des harengs à l’huile et de la salade de pommes de terre. La suite ? Un plat bien de chez nous type bœuf bourguignon, blanquette de veau, poulet à la crème et même poisson le vendredi histoire de respecter les coutumes. La peau du ventre bien tendue, on se relève pour le buffet des desserts sur lequel trônent, une fois encore, les classiques riz au lait, crème caramel, tarte tatin, mousse au chocolat blanc et noir, clafoutis et poire pochée au vin. Et toujours à volonté.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LA CANTINE DES TONTONS
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