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Adresse où le jeune chef réalise une excellente cuisine du terroir avec une sélection de vins bio.
La cuisine de Benoît Gauthier, jeune chef aussi charmant que généreux, formé aux côtés de Christian Etchebest, est simple, généreuse et terriblement efficace, une excellente cuisine du terroir. Et cela dure depuis près de dix années maintenant ! Au déjeuner, le menu carte remporte tous les suffrages, avec une rémoulade de céleri, crevettes et coques à la ciboulette et une soupe de chocolat, fruits secs caramélisés. Le soir, Benoît propose trois côtes de bœuf, de porc ou de veau, servies à point, pour deux avec de succulentes frites au couteau faites maison et un mesclun. Belle sélection de vins bio de jeunes vignerons, renouvelée deux fois par an. Service aux petits oignons, sans chichi.
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Avis des membres sur LE GRAND PAN
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Mieux vaut y aller en bande que pour un tête à tête amoureux
Excellente cuisine de terroir avec un bon point pour les viandes formidables
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Questions fréquentes :
Des plats mijotés maison avec des produits de qualité et un très bon accueil
Un personnel aux petits soins..
Soirée réussie