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Adresse à l'ambiance Sud-Ouest reflétant la joie de vivre avec les plats du Pays basque et les matchs de rugby.
Pour l'ambiance Sud-Ouest, il y a Le Dernier Métro et puis à deux enjambées, Les Prolongations. Tout cela est une histoire de famille avec deux passions que l'on ne peut pas ignorer, le Pays basque et le rugby. A midi, à l'apéro ou au dîner, on sent ici la joie de vivre sur les visages comme dans l'assiette. Il y a à la carte tout ce qui fait plaisir aux papilles des bons vivants : l'andouillette 5A, des tartines gourmandes, l'omelette façon tortilla, des salades du Sud-Ouest, le fameux confit de canard des Landes, les planches de charcuteries (jambon de coche et de truie sauvage) ou d'Osso Iraty – le fameux fromage de brebis fermier – accompagné de confiture de cerises noires d'Itassy… Les carnivores n'auront que l'embarras du choix entre l'entrecôte, le pavé et l'onglet de bœuf, le confit, les aiguillettes et le magret de canard. Sans oublier le célèbre et incontournable gâteau basque, qui est cependant parfois concurrencé par la crème catalane et le tiramisu aux fraises, qui en fait tomber plus d'un. Chaque vendredi, tout le monde vient jouer les prolongations autour de la paella de la maison ! Pour arroser tout cela, une belle sélection de vins, notamment au niveau des rouges, disponibles au verre. Est-il utile de mentionner qu'il est de bon ton de venir ici les jours de grands matchs du ballon ovale ?
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LES PROLONGATIONS
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Ici on ne mise pas sur la déco des assiettes mais sur de qu’il y a dedans.
Un bon plan pour manger pas cher
Authentisches französisches Restaurant und Bistro
Nur sechs Tische . Sehr gutes Abendessen
Samstags merkwürdigerweise geschlossen
Später am Abend lebendiger Kneipencharakter mit Anwohnern als Gäste. Gute Stimmung
Klein aber dein sehr französisch
Pour commencer par le positif, la serveuse est très gentille et très souriante.
La nourriture et les planches sont to correctes.
En revanche, le "patron", ou tout du moins la personne au bar est d'une impolitesse et d'une agressivité, que, personnellement, j'avais rarement vu (je pèse mes mots).
Arrivés au bar pour payer, nous avons souhaité indiqué à cette "personne" ce que nous avions consommé pour que chacun paie sa part. N'ayant pas eu l'addition nous n'avions pas pu le faire auparavant et nous ne souhaitions pas diviser le total par le nombre de personne car chacun avait consommé de manière très différente....
Alors oui, c'est vrai, nous aurions pu être plus organisés et tout prévoir à l'avance pour accélérer l'étape du paiement mais ce n'était pas le cas. Cependant je pense que nous n'avions n'y fait quelque chose de grave, n'y été désagréables ou impolis...Je ne devrais même pas à avoir à me justifier sur ce pont d'ailleurs.
Sur ce, cette personne au bar, a pris de manière assez "brusque" (je pèse encore une fois mes mots) sa calculatrice et nous dit de manière assez "peu gentille" (je pèse encore et toujours mes mots) que nous "n'avions bien sûr par pu faire le calcul avant nous même". Ce à quoi nous avons répondu que nous n'avions pas pu car nous n'avions pas l'addition et que de toute manière il n'était pas nécessaire d'être aussi agressif...
Nous avons alors eu une réponse d'une logique I M P L A C A B L E : "Vous avez déjà travaillé dans la restauration ? Vous savez ce que c'est de travailler ? Vous connaissez le stress ? Etc etc...."
Que répondre à ça effectivement ?.......
Alors non effectivement nous ne travaillons pas dans la restauration qui est, personne ne le nie, un métier très difficile et prenant (même si un certain nombre d'entre nous l'ont déjà fait)...
Mais, malgré tout, nous travaillons nous aussi. Nous avons probablement un travail d'une tranquillité sans nom pour cette personne. Mais, cependant, nous faisons, nous aussi, des horaires. Nous avons, nous aussi, du stress. Nous sommes, nous aussi, fatigués en fin de journée.
Mais si nous permettions dans nos métiers respectifs de traiter nos clients ne serait ce que 10% aussi mal que cette personne, nous finirions ni une ni deux au Pôle Emploi. Je passe les échanges intelligents qui ont suivi.
Après avoir tenté de parler calmement avec cette personne pour essayer de calmer le jeu, ce dernier a tout simplement opté pour un comportement adulte et a déchiré l'addition en nous disait "en gros" de partir. Encore une fois que répondre face à ce comportement adulte et constructif ?
Nous sommes donc allés payer avec la serveuse, qui, elle, encore une fois est absolument charmante.
Je précise que nous n'étions ni agressifs ni saouls ni désagréables, ni impolis.
Chacun fait ce qu'il veut. Allez donc dans ce bar si vous voulez. Mais à bon entendeur. Vous êtes prévenus.
Personnellement, moi même, et mes autres collègues n'y remettrons jamais les pieds.