Restaurant proposant un menu réalisé dans les règles de l'art.
Tampopo signifie « pissenlit » en japonais, mais l’enseigne est aussi un clin d’œil à l’un des plus beaux films traitant de l’art culinaire, avec, ce qui est insolite pour un film nippon, une sérieuse dose d’humour. La décoration est soignée, riche de beaux objets et meubles rapportés du Japon par son propriétaire. Il a appris son métier au pays du Soleil Levant et il a plus de 30 ans de cuisine derière lui. Au menu : sushi, sashimi et tempura sont de ce fait réalisés dans les règles de l’art. Une réussite !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur TAMPOPO
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