Résultats Restaurant de fruits de mer et Poissons à Paris

PRUNIER

Restaurant fruits de mer - Poissons • €€€
4.2/5
• 36 avis
Fermé - Ouvre à 01h00 • Horaires

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Carte de l'emplacement de l'établissement
16, avenue Victor-Hugo, 75116Paris, France
•
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Parking Q-Park à 378 mètres
•
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01.44.17.35.85
2024
Recommandé
• 2024

Majestueux restaurant indigo dans un cadre sophistiqué et étonnant préparant une cuisine bourgeoise.

Les amateurs de caviar connaissent bien cette institution, qui a retrouvé une nouvelle jeunesse avec une carte signée Yannick Alléno et un intérieur Art déco restauré. Le chef triplement étoilé (Ledoyen à Paris, Cheval Blanc à Courchevel) a conservé plusieurs plats iconiques de la maison – dont l'œuf Christian Dior (un œuf en gelée recouvert de caviar) – et propose, outre les « grains noirs » Prunier, des recettes plus contemporaines, telle cette langoustine à crue au géranium accompagnée d'une crème de caviar, vue à la carte lors de la réouverture.

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Avis des membres sur PRUNIER

4.2/5
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Service
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Alain D
Alain D
Visité en janvier 2022
Plus les années passent plus l'intérêt pour ce restaurant baisse. Dommage de voir une institution aussi mal traitée. Espérons un miracle en cuisine et une autre qualité dans l'accueil.
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Aurelia C
Aurelia C
Visité en janvier 2022
C’est toujours un plaisir de dîner dans ce lieu mythique. Le service est impeccable et attentionné ! La carte a changé, du caviar dans tous les plats.
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Philippe d
Philippe d
Visité en décembre 2021
2 entrées : 1 tartare de saumon impeccable et 1 foie gras triste, sans goût limite légèrement oxydé (teinte verdâtre sur les côtés). 2 plats : volaille correct mais tiède et 1 sole au caviar. Cuisson de la sole inadaptée, presque bouillie. Tiède également. Dessert : 1 baba tout sec, juste le sirop vodka d'accompagnement qui lui était bien. Commentaires au garçon qui a offert un verre de vin et a rapporté des petites mignardises sans que l'on ne demande rien. À ce prix, je pense qu'on peut mieux faire...
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Lydia L
Lydia L
Visité en novembre 2021
Un superbe déjeuner tout au caviar avec des mets originaux et copieux.
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Olivier G
Olivier G
Visité en juillet 2021
Très bonne cuisine de découverte du caviar girondins.
Service présent mais d'une discrétion admirable
A recommander pour ce voyage gustatif très particulier.
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Paris (75116)

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Questions fréquentes :

PRUNIER compte 36 avis avec une note moyenne de 4.2. Vous pouvez consulter les avis de PRUNIER en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur PRUNIER en cliquant ici

PRUNIER se situe au 16, avenue Victor-Hugo , 75116 Paris

Lundi
Fermé
Mardi
12h00 - 14h30 et 19h00 - 22h30
Mercredi
12h00 - 14h30 et 19h00 - 22h30
Jeudi
12h00 - 14h30 et 19h00 - 22h30
Vendredi
12h00 - 14h30 et 19h00 - 22h30
Samedi
12h00 - 14h30 et 19h00 - 22h30
Dimanche
Fermé
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