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Crêperie à Paris servant des crêpes et des galettes, une carte de boudin et de volaille, des légumes du potager.
Chez Yannick c'est le rendez-vous breton du 16e arrondissement. Cette crêperie tendance du quartier de Passy est tenue par Yannick, une passionnée qui est au four et au moulin puisqu'en plus d'assurer la bonne organisation de sa maison elle officie en cuisine où elle réalise de superbes crêpes et galettes. Garnies de façon classique ou non, salées ou sucrées, copieuses ou légères, c'est un régal ! Si votre appétit n'est pas inspiré par les propositions de la carte, la patronne s'adapte et prépare un boudin aux pommes maison ou un suprême de volaille à l'envi. En plus, les légumes viennent souvent du potager alors on en redemande. Les prix sont un peu élevés mais le ventre plein nous fait vite oublier ce détail. Décidément la Bretagne, ça vous gagne…
Avis des membres sur CHEZ YANNICK
Il m'arrive très rarement de poster des commentaires négatifs. Je ne peux m'empêcher tant je considère que les galettes servies sont une injure au patrimoine culinaire de ma région. Les galettes et crêpes que nous avons mangées étaient caoutchouteuses (26 janvier 2024 - 19h). Un problème ce jour-là dans la confection de la pâte ? Peut-être, mais il n'est pas acceptable de servir de tels plats. Vous pouvez faire beaucoup mieux à condition d'avoir les bonnes recettes des pâtes et le savoir-faire devant les billigs.
Kenavo !