MAISON REVKA
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Restaurant offrant des plats en mode parisiano-contemporain.
Connue un temps sous le nom de Maison Russe, cette table du groupe Paris Society, logée dans le splendide hôtel Pauilhac, s'est muée en Maison Revka. Pour autant, le caviar (ici de Sologne) et le saumon fumé figurent toujours au premier rang de la carte, qui décline quelques classiques de la cuisine slave, comme le coulibiac de saumon et la pavlova, ainsi que des plats en mode parisiano-contemporain, tels ces linguine au caviar. Une table mondaine et glamour… à tous les niveaux. Très beau jardin l'été et bar proposant une sélection pointue de vodkas.
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Avis des membres sur MAISON REVKA
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