LA BAUHINIA
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Brasserie à Paris élaborant une gastronomie luxueuse et gourmande, une Thaï beef salade et des légumes croquants.
La Bauhinia, du nom de l’arbre dont la fleur orne le drapeau de Hong Kong, est la brasserie du Shangri-La. Une appellation qui rappelle les origines asiatiques de la luxueuse enseigne hôtelière. Sur la carte, rien d'étonnant donc à trouver des plats/produits d'Extrême-Orient, à l'instar, un automne, de cette vinaigrette umeboshi servi avec un tartare de sériole, de ce pad thaï crevette ou végan ou de ce « tigre qui pleure ». Aux beaux jours, l'un des attraits majeurs de La Bauhinia est incontestablement la terrasse installée en bordure d'un jardin à la française.
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Avis des membres sur LA BAUHINIA
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Questions fréquentes :
Installés sur la mezanine avec vue sur la salle principale plongée dans une ambiance années 20, teintées d'exotisme...le cadre est charmant pour un diner en amoureux le soir.
Les desserts étaient fabuleux, nous y reviendront pour le brunch du dimanche qui semble être l'un des meilleurs de Paris...