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Restaurant japonais proposant un large sélection de spécialités dont des sushis, salades... qui figurent à la carte.
Littéralement, Matsuri c’est le « festival des sushis », on peut même ajouter le « festival des enseignes » car la marque s’étend de façon tentaculaire tout en respectant une certaine éthique. Certifié AB, cultivé en Italie dans la plaine du Pô, le riz court blanc Japonica Selenio Premium est dans tous les sushis vendus dans les 11 restaurants japonais Matsuri, à Paris, Lyon, Reims et Genève. Matsuri travaille en Équateur avec la première société de pêcherie de thon albacore certifiée « Friend of the Sea ». La sériole, poisson fin et blanc « Friend of the Sea », la Saint-Jacques de la baie de Saint-Brieuc et le tourteau du Devon issus de zones de pêches durables figurent également à la carte. Cette entreprise a été la première à livrer des sushis à domicile et le premier restaurant japonais à implanter le comptoir tournant (kaïtenzushi) afin de partager des moments de convivialité. Sur le convoyeur où les assiettes défilent on choisit parmi une très large sélection de spécialités tels sushis, sashimis, makis, salades, brochettes yakitori et desserts. On compose son menu en fonction de ses envies et on paye suivant la couleur de l’assiette ; l’ennui c’est que tout est tentant. Une carte de plats plus élaborés complète l’offre. Parmi les meilleures créations de la maison, le horenso shake gunkan (saumon haché, pousses d’épinards frais), negui maguro gunkan (thon haché, poireau, feuilles d’algues) ou encore le uni gunkan (corail d’oursin, feuilles d’algues). Matsuri propose également une carte variée de boissons avec, outre le saké one cup ozeki ou bien encore la bière Kirin, la ramune, une limonade japonaise à consommer rien qu’à la bouteille ! Aujourd’hui on distingue les restaurants, les boutiques et l’activité traiteur.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur MATSURI SUSHI
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Nous vous remercions pour votre note de 4 étoiles ⭐
Nous sommes ravis que vous ayez apprécié notre concept de tapis roulant, qui fait notre originalité et permet à chacun de choisir selon ses envies.
Nous prenons note de votre remarque concernant le rapport qualité-prix. Sachez que nous travaillons constamment à améliorer notre offre pour vous satisfaire pleinement.
Nous espérons vous revoir très prochainement pour une nouvelle expérience. Peut-être qu'elle sera de 5 étoiles la prochaine fois !
L'équipe Matsuri Passy ????.
Nous avons bien pris en compte votre retour, et nous regrettons sincèrement que votre expérience dans notre restaurant Matsuri n'ait pas été à la hauteur de vos attentes.
Nous accordons une grande importance à la qualité de nos plats. Nous sommes désolés d'apprendre que ceux que vous avez dégustés ne vous ont pas satisfait.
Nous allons faire remonter vos remarques à notre équipe de cuisine. Nous nous assurerons de corriger ces points pour que cela ne se reproduise plus.
En ce qui concerne le chirashi de daurade, nous vous présentons nos excuses pour cette indisponibilité. Nous veillerons à mieux gérer nos stocks pour éviter ce genre de déconvenue.
Nous sommes conscients que le prix de nos plats peut paraître élevé, mais nous tenons à vous assurer que nous utilisons des ingrédients de qualité pour garantir une expérience gustative optimale.
Nous espérons sincèrement que vous nous donnerez une seconde chance. Votre expérience ne reflète pas la qualité de service que nous nous efforçons de proposer habituellement.
Au plaisir de vous accueillir de nouveau,
L'équipe Matsuri Passy ????.
Nous y étions avec deux enfants - 12 ans et 9 ans - et ils se sont beaucoup amusés car l'expérience du tapis roulant est très cool, et la nourriture elle-même vaut l'effort et l'argent.
Lorsque vous avez terminé, vous avez une vue imprenable sur la tour Eiffel depuis le coin de la rue, ce qui rend l'expérience encore plus parfaite !
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Questions fréquentes :
Merci de votre implication et de l’importance de la satisfaction de vos clients.
Nous tenons tout d'abord à vous remercier pour avoir pris le temps d'écrire cet avis.
Nous sommes sincèrement désolés d'apprendre que votre expérience avec Matsuri Passy n'a pas été à la hauteur de vos attentes.
Nous regrettons profondément l'incompréhension avec le réceptionniste et nous nous excusons pour le désagrément que cela a pu causer.
Néanmoins, notre établissement de Passy n'effectue pas de livraison via notre site internet. Pourriez-vous, s'il vous plaît, nous écrire à l'adresse service.client@matsuri.fr afin de nous donner plus de détails sur votre expérience ?
Nous espérons que vous nous donnerez l'opportunité de vous montrer que nous pouvons mieux faire et que vous reviendrez essayer notre restaurant à nouveau.
Nous vous souhaitons une excellente journée et espérons vous revoir bientôt.
L'équipe Matsuri Passy ????.