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Adresse intimiste à Paris proposant une gastronomie italienne, des cocktails fabuleux, des viandes et des coquillages.
Adresse très intimiste entre Etoile et Trocadéro, Le Conti est une institution de la gastronomie italienne à Paris. Le meilleur de l’Italie s’offre à vous au fil des saisons, toujours dans l'excellence voulue par Michel Ranvier, l'acteur principal du Conti, qui a tenu pendant une dizaine d'années les fourneaux de l'un des trains mythiques de l'Europe : le Venise Simplon-Orient Express. Le décor cosy s'inspire des codes du théâtre vénitien, tout vêtu de rouge et noir avec des lustres de Murano (des vrais) et un grand miroir sculpté, a des allures de boudoir. Il est parfait aussi bien pour les déjeuners d’affaires que le soir pour les tête-à-tête. Passé l’apéritif (les cocktails sont fabuleux), on se régale d'un carpaccio de coquilles Saint-Jacques à la poutargue râpée, puis d'un mignon de porc à la scamorza, gnocchi de pommes de terre et du fameux baba limoncello aux agrumes. Rien à déclarer, on passe tout sans souci à la douane de la critique. Pour accompagner votre repas, pensez italien, la carte propose plus d’une centaine de références, du Piémont, de Toscane en passant par la Sardaigne.
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