Adresse à Paris servant des poissons, des viandes rôties, des desserts.
Chez Géraud est une institution du « village de Passy ». Les habitués sont rassurés, Gabriel Grapin et Arnaud Bachet ont conservé le nom mais supprimé quelques couverts pour plus de confidentialité. Les clients respirent, s'écoutent et apprécient du bout de leur fourchette des assiettes joliment associées. Cela donne un tartare de saumon et sa crème de brocolis, un pressé de jarret au foie gras ou une salade de coco de Paimpol et harengs fumés en entrée. En plat, noix de Saint-Jacques rôties, ris de veau croustillant, lièvre à la royale parmi les plaisirs. En desserts, on ne boude pas le Paris-Brest et le baba au rhum qui sont de bonne facture.
Avis des membres sur LA CAUSERIE
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Questions fréquentes :
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L'ambiance chaleureuse du lieu crée une atmosphère accueillante, parfaite pour partager un bon repas entre amis ou en famille. Les plats, élaborés avec soin, révèlent une véritable passion pour la gastronomie. Chaque bouchée était une explosion de saveurs, témoignant du talent du chef.
Le service était impeccable, le personnel étant attentif et courtois. La carte des vins complète admirablement le menu, ajoutant une touche de raffinement à l'expérience culinaire.
En somme, "La Causerie" est bien plus qu'un simple restaurant ; c'est une invitation à découvrir l'authenticité et le plaisir gustatif. Je recommande vivement cet établissement à tous les amateurs de bonne cuisine et de moments mémorables. Un grand merci à toute l'équipe pour cette expérience inoubliable.
Excellente soirée assurée !
, plats de haute volée ( lièvre à la royale, ris de veau…)