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Restaurant près du pont d'Alma servant des plats créatifs aux produits frais, des viandes et des poissons.
Chic et discrète, voilà comment nous pourrions résumer cette adresse. Logé à deux pas du pont de l'Alma, ce restaurant du très glamour 16e arrondissement est doté d'une des plus belles vues de Paris, celle sur la tour Eiffel ! Dans un décor contemporain tout en bois et cuir, la salle du restaurant se dresse de façon élégante et accueille ici une clientèle raffinée. Le chef, Jérôme Gangneux (ex- Apicius), met à l’honneur la fraîcheur des produits, la beauté de l'assiette et ajoute à cela son talent. D'ailleurs, malgré son prix un peu élevé, le menu du déjeuner fait un véritable tabac et cela s'explique facilement : les produits sont frais, les plats créatifs et il y a du choix. Parmi les plats du midi, tronçon de lotte « rôti-laqué » au miel et au gingembre, carré de veau de lait rôti, poitrine de porc demi-sel, filet de Saint-Pierre grillé, tiramisu et crème de mascarpone, ou encore, riz au lait de « Maman Micheline » accompagné de pain perdu brioché, pralines roses et confiture de lait. Le soir, le chef fait appel à votre confiance et concocte des menus dégustations surprises en fonction de vos goûts et de vos envies. Une réussite de A à Z.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur 6 NEW YORK
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Merci beaucoup à Jérôme et à son équipe pour leur accueil !
Petit bémol : le niveau sonore produit par les convives dans la salle.
Excellente cuisine tout en fraîcheur et légèreté
Service long, pas de petites attentions, ni nettoyage de la table entre les Plats (miettes de pain sur la table).
Pour l'anniversaire de mon mari il a eu droit à un petit morceau de chocolat, c'est un peu radin je trouve vu les prix pratiqués...
Je préfère nettement aller à un vrai restaurant gastronomique étoilé, on comprend pourquoi il n'a pas d'étoile.
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Questions fréquentes :
Nous avons testé la carte, avec réduction 20%. Nous ignorons si le "menu saveur", pas testé, bénéficie de la réduction.