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Adresse à Paris proposant une cuisine bourgeoise et faite maison, des viandes rôties et des desserts.
Dans les beaux quartiers, à deux pas de la Maison de la Radio, on s’encanaille comme partout ailleurs et Chaumette n’échappe pas à la règle avec sa cuisine de partage. C'est une des valeurs sûres du quartier et la fréquentation quotidienne le prouve midi et soir. On pousse la porte et on s'installe dans un cadre Art-Déco qui n'a pas bougé depuis des lustres avec ses boiseries à l'ancienne, ses grands miroirs et ses photos d'un autre âge. On vient ici pour faire honneur à la cuisine bourgeoise qui a fait la réputation de la maison comme le pot-au-feu "Chaumette" proposé toute l’année. Mais pour se mettre dans l'air du temps le chef ajoute un peu de fantaisie dans ses préparations : brouillade d’œufs et mouillettes au chorizo Bellota ou côtes d’agneau rôties au fromage frais et menthe. Pour les desserts retour au classique du genre. Le millefeuille à la vanille bourbon est à dévorer un genou en terre. Si après ça, vous hésitez à réserver, on ne sait plus quoi faire.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur CHAUMETTE
Crème brûlée liquide
Très déçu
Deux choses sont importantes dans un restaurant, la nourriture qu'on y sert et la qualité du service.
Je dois dire que le repas avec de belles recettes autour de la viande était excellent et l'accueil à la hauteur du repas. Nous avons été accueillis et servis par une jeune femme prénommée Lucille.
Elle nous a mis de suite à l'aise, son sourire, sa gentillesse, le respect du client comme la qualité de son service ont fait que nous avons passé une superbe soirée.
Grâce à tout cela, tous mes rendez-vous dans le quartier se feront dans ce restaurant.
Merci encore de faire honneur à votre profession !
A très vite !
Claude D.Schenck
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Questions fréquentes :
Tout est délicieux: œufs frits, tarte tatin
Pièce de bœuf (attention très poivrée), bœuf Wellington….
Très bonne qualité des produits !
Le moelleux est topissime en dessert.
Le chef est très sympa et cela me fait plaisir de les mettre en lumière.
C’est tellement mérité.
Allez y sans détour et profitez vite de cette bonne table !