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Restaurant dans des habits de bistrot tendance chic où l'on peut s'attabler pour un bon moment.
Ce que l’on aime sur la devanture, c’est l’inscription “Marchand de vins”. Il y a quelque chose de délicieux dans cette appellation, comme un appel à ripailler qui n’est pas pour nous déplaire. Dans ses habits de bistrot tendance chic (couleurs claires, beaux tableaux, superbes lustres et grands miroirs), Victor sait recevoir celles et ceux qui veulent juste partager un verre grand cru ou celles et ceux qui préfèrent s’attabler pour un bon moment autour d’un mi-cuit d'espadon au saté, sucrine au balsamique suivi d’un saumon label rouge à l'unilatéral et crème de crustacé, tombée de chou vert pour l'un et d'un filet de rumsteak black angus au poivre de Sichouan, polenta croustillante à la truffe. En dessert la brioche façon pain perdu au caramel beurre salé, glace miel nougat est classique mais on ne s'en lasse pas.
Avis des membres sur VICTOR
Je ne suis pas de Beauvais mais dès que je dois manger quelque part je vais la
Bas
Tout est bien les repas le service les prix corrects
J’y retourne demain samedi
A consommer sans modération
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Questions fréquentes :
c’est le paradis sur terre
Crions-le haut et fort
On aime tous Victor