Résultats Restaurant Gastronomique à Paris

LE PRÉ CATELAN

Gastronomique €€€
4.5/5
62 avis
Fermé

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Route de Suresnes, Bois de Boulogne, 75016Paris, France
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2024
Recommandé
2024

Restaurant trois étoiles au cadre idyllique où le chef réalise une cuisine délicate et goûteuse au gré des saisons.

Ici, tout est exceptionnel ! Le lieu est magique ; la décoration, superbe et la cuisine, auréolée de 3 étoiles Michelin. Dans cet élégant écrin, le chef Frédéric Anton distille sa délicate et subtile cuisine d'auteur. Alors évidemment, on ne dégustera pas tous les jours son « aubergine » (en caviar, crème d'avocat et curry), son « crabe » (petit flan moelleux, dashi, fumet léger à l'anis), son « ris de veau » (caramélisé, cèpes rôtis, jus gras) ou son « pollen » (sablé, glace au miel) pour ne citer qu'eux, mais l'expérience mérite d'être vécue.

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Avis des membres sur LE PRÉ CATELAN

4.5/5
62 avis
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Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
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Diedi G.
Diedi G.
Visité en août 2023
J'y ai mangé deux fois en fin janvier et début février 2022. Service et atmosphères irréprochables comme il se doit, par exemple : j'y suis allé fin janvier avec un collègue qui a choisi le menu midi à 3 plats tandis que je prenais le menu dégustation : cela n'a d'une part pas été un problème pour le service et d'autre part, afin que mon collègue n'attende pas entre mes plats plus nombreux que les siens, son menu à été complété avec plus de plats. Lors de ce déjeuner il avait même été remarqué par le service fin janvier que je revenais début février et l'on m'avait demandé pourquoi, et j'avais répondu que cela allait être pour un anniversaire de mariage et lorsque je suis revenu un gâteau surprise avait été préparé pour mon épouse et moi.

Le plus important : les mets et vins. Absolument sublime, travaillé très proche de la matière première (le saumon est fantastique, le sorbet champagne également, la tarte au chocolat aussi, le parmentier aussi). Leur Maury 60 ans d'âge pour le dessert s'est avéré sublime, comme tous leurs autres vins. Aucune fausse note comme il se doit pour un tel établissement, et de l'extra-mile comme disent les anglais en plus, comme l'on s'y attend également, mais de manière surprenant et élégante.

Je ne puis que le recommander, et vivement.
Aleksandr R.
Aleksandr R.
Visité en août 2023
Juste en passant, je ne suis pas entré à l'intérieur. Je me suis renseigné sur le menu : un ensemble de 5 plats plus vin = 220 € par personne. Il y a aussi des complexes plus chers... Aujourd'hui je n'avais pas prévu de dépenser autant :-)))
B T.
B T.
Visité en août 2023
Extraordinaire du début à la fin.
Natalia k.
Natalia k.
Visité en juillet 2023
Dans le cadre d'un mariage. Nous avons été très bien accueillis! Le maître d'hôtel et les serveurs très sympathiques!! Bravo et merci
La T.
La T.
Visité en juillet 2023
L'authentique restaurant français 3 étoiles Michelin n'a pas une atmosphère prétentieuse, et le personnel était sympathique et nerveux, mais notre famille a été chaleureusement accueillie et détendue.Ce fut une expérience merveilleuse dans l'espace luxueux que j'ai utilisé

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Questions fréquentes :

LE PRÉ CATELAN compte 62 avis avec une note moyenne de 4.5. Vous pouvez consulter les avis de LE PRÉ CATELAN en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur LE PRÉ CATELAN en cliquant ici

LE PRÉ CATELAN se situe au Route de Suresnes Bois de Boulogne , 75016 Paris

Lundi
Fermé
Mardi
Fermé
Mercredi
12:00 - 13:15 et 19:00 - 20:15
Jeudi
12:00 - 13:15 et 19:00 - 20:15
Vendredi
12:00 - 13:15 et 19:00 - 20:15
Samedi
12:00 - 13:15 et 19:00 - 20:15
Dimanche
Fermé
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