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Restaurant trois étoiles au cadre idyllique où le chef réalise une cuisine délicate et goûteuse au gré des saisons.
Ici, tout est exceptionnel ! Le lieu est magique ; la décoration, superbe et la cuisine, auréolée de 3 étoiles Michelin. Dans cet élégant écrin, le chef Frédéric Anton distille sa délicate et subtile cuisine d'auteur. Alors évidemment, on ne dégustera pas tous les jours son « aubergine » (en caviar, crème d'avocat et curry), son « crabe » (petit flan moelleux, dashi, fumet léger à l'anis), son « ris de veau » (caramélisé, cèpes rôtis, jus gras) ou son « pollen » (sablé, glace au miel) pour ne citer qu'eux, mais l'expérience mérite d'être vécue.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LE PRÉ CATELAN
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
人生初めてのフランス、パリ、ミシュラン三つ星レストラン❗️
自然に囲まれたロケーションが素敵だなと思い1か月ほど前にランチを予約。
当日はタクシーでレストラン目の前まで向かい、スタッフの方が中まで案内してくださる！
映画みたい????
なんて心躍りまくりでした????
お料理もワインも雰囲気もソムリエの方も素敵な方で幸せすぎる時間が過ごせました！
最初にロゼのシャンパーニュのグラス
白ワインをボトル、メインの時に赤ワインハーフボトルを注文しました????
飲み過ぎました????
Domeine Leflaive Puliony Montrache 2019
レストランの在庫残り一本だったみたいで、ソムリエの方にナイスチョイスだと褒めて頂けました????
抜栓後デキャンタージュをして頂き、終始味わい深く濃密ながらフレッシュさも感じられる感情豊かなワインを堪能しました✨
合計は1200€くらいでした！
幸せな時間をありがとうございました????
また伺いたいです❕笑
ご馳走様でした！