Restaurant trois étoiles au cadre idyllique où le chef réalise une cuisine délicate et goûteuse au gré des saisons.
Ici, tout est exceptionnel ! Le lieu est magique ; la décoration, superbe et la cuisine, auréolée de 3 étoiles Michelin. Dans cet élégant écrin, le chef Frédéric Anton distille sa délicate et subtile cuisine d'auteur. Alors évidemment, on ne dégustera pas tous les jours son « aubergine » (en caviar, crème d'avocat et curry), son « crabe » (petit flan moelleux, dashi, fumet léger à l'anis), son « ris de veau » (caramélisé, cèpes rôtis, jus gras) ou son « pollen » (sablé, glace au miel) pour ne citer qu'eux, mais l'expérience mérite d'être vécue.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LE PRÉ CATELAN
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
On dit que Blackpink Jenny est venu vers juillet ?
J'ai pris un déjeuner fixe et commandé une bouteille de champagne et une bouteille de vin en entrée.
Le menu n'était pas familier, et c'était la première fois que je goûtais et j'avais une texture, donc j'étais très satisfait.
L'intérieur du restaurant est très joli, et l'emplacement au milieu d'un grand parc est également très émouvant, donc je recommanderais certainement cet endroit à tous ceux qui disent aller à Paris.
The food was incredibly good, and the service was unbelievable.
I love the atmosphere of the restaurant.
Great team and great restaurant.