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Restaurant à Paris offrant des spécialités savoyardes, une assiette de viande coupée et grillée.
Ici, on passera rapidement sur les salades (rustique, exotique, parisienne, suisse...) et autres entrées un peu passe-partout, pour se concentrer sur ce qui fait l'intérêt de l'établissement : les spécialités savoyardes, à savoir les fondues (savoyarde et bourguignonne) et les raclettes (au format mini uniquement au déjeuner, sinon moyenne ou grande), l'assiette de viande des Grisons et la tartiflette, sans oublier la brasérade, qui donne son nom au restaurant (une grillade typiquement savoyarde réalisée à partir de viande de bœuf finement coupée et grillée, accompagnée de sauces, de fines herbes, d'oignons et de cornichons). C'est peut-être la moins connue du lot, mais c'est une raison de plus pour la choisir !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LE BRASIER
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
La qualité est à la hauteur comme d'habitude.
Prix raisonable.
Par contre, plateau mixte a 27.90 euros qui arrive avec 2 tranches de raclette entiere et 3 bout de meule. Franchement honteux. Je reclame ceci a la serveuse, elle me facture une assiete supplementaire de fromage à 8 euros, qui arrive 15 minutes apres.
C'etait un de mes must pour la raclette hivernale. Plus jamais malheureusement. 45 euros et je sors decue.
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Questions fréquentes :
Je ne reviendrais pas