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Adresse à Paris servant des samosas, des beignets et des currys, du poulet et des plats indiens.
La salle ornée d'objets traditionnels, de boiseries rouge-orient, de glaces en niches, et de jeux de lumières en clair-obscur nous transportent déjà très loin. Mais pour que le voyage soit complet un écran diffuse des vidéos musicales Made in Bollywood. On n’est pas obligé de regarder mais la musique est permanente et l'image nous attire. Vite que l'assiette arrrive pour se concentrer sur ce qu'elle contient car le chef Shiv Kumar a travaillé auparavant à l’hôtel Méridien de New Delhi, une référence. En fait ce qu'elle contient c'est du grand classique : des samosas, des beignets, des curry. On a été tenté par le poulet Shahi Korma curry doux aux noix de coco. Rien d'époustouflant mais si on a une petite faim ou une envie de plats indiens et qu'on passe devant, why not ?
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Avis des membres sur DÉLICE DE L'INDE
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Lalit