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Restaurant gastronomique offrant une carte de cuisine transalpine, des pizzas à la pâte fine, des viandes et des poissons.
La fratrie Sormani : le gastro et juste à côté le Bistro éponyme. Deux registres tarifaires différents, mais une même exigence : proposer une cuisine transalpine savoureuse. Grâce aux prix du second, les gourmets peuvent « cantiner » chic dans un cadre au design épuré mêlant des tonalités grises, mauves et chocolat. La salle s'ouvre sur la cuisine avec vue sur le pizzaiolo enfournant ses pizzas à la pâte fine. Mais la maison concocte aussi de fringants plats gourmands, comme un tonello vitato ou un mi-cuit de saumon sauvage-caponata-pesto de tomates confites.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur BISTRO SORMANI
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Je n'aime pas le pesto, il m'a conseillé d'en prendre quand même car le leur est fait maison et effectivement, il était excellent !
La cuisine est correcte, simple, mais les plats sont un peu chers (20 euros la pizza). Mais nous sommes à Paris, proche des Champs Elysées donc rien d'étonnant pour autant. La déco du restaurant n'est pas vraiment à mon goût, un petit peu vieillot mais ce n'est qu'un avis personnel...
Je recommande vraiment ce restaurant, simple, sans chichi, mais le service fait le petit plus qui fait qu'on a envie d'y retourner !