Restaurant gastronomique offrant une carte de cuisine transalpine, des pizzas à la pâte fine, des viandes et des poissons.
La fratrie Sormani : le gastro et juste à côté le Bistro éponyme. Deux registres tarifaires différents, mais une même exigence : proposer une cuisine transalpine savoureuse. Grâce aux prix du second, les gourmets peuvent « cantiner » chic dans un cadre au design épuré mêlant des tonalités grises, mauves et chocolat. La salle s'ouvre sur la cuisine avec vue sur le pizzaiolo enfournant ses pizzas à la pâte fine. Mais la maison concocte aussi de fringants plats gourmands, comme un tonello vitato ou un mi-cuit de saumon sauvage-caponata-pesto de tomates confites.
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Avis des membres sur BISTRO SORMANI
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Et on ne dirait pas, mais elle est vraiment bien garnie et consistante, je n’ai pas eu faim même jusque tard dans la soirée.
Les prix ne sont pas excessifs pour le quartier (20€ cette pizza). Bon rapport qualité/prix.
Le service est correct.
C'est presque notre cantine...