NOVE SETTE
Restaurant offrant une cuisine traditionnelle italienne et une carte de desserts maison.
Claudio Puglia, à la tête de nombreux restaurants italiens à Paris et bien au-delà, sait réinventer la cuisine traditionnelle italienne en utilisant de produits méconnus pour revenir aux vraies saveurs du terroir. Ici, la salle a tout d'une brasserie moderne avec tables en bois et murs en pierre. La carte tranche par sa variété et ses suggestions du jour. On retrouve la même carte à peu près dans toutes ses adresses. L'assortiment d’antipasti « Comme on aime » à 19 € est assez copieux. La poêlée de calamars et artichauts, sauce tomate légèrement épicée a su émoustiller notre palais sans le faire chauffer. La carte des desserts maison offre quelques originalités pour sortir du simple tiramisu et traiter la panna cotta autrement. La brioche égarée, façon pain perdu et Nutella est un modèle du genre.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur NOVE SETTE
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