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Déguster le croque-monsieur le plus délicieux de votre vie de gourmet dans un restaurant gastronomique à Paris.
Chez Petrossian, on ne peut pas réellement parler de gastronomie, mais plutôt d'une belle présentation de produits d'exception, avec un accent mis sur les spécialités en provenance de Russie, d'Europe centrale et du Moyen-Orient. Au choix, on dégustera par exemple une assiette de saumon fumé en tranches ou une assiette de chair de crabe. Le blini tartare de saumon fumé, crème légère au citron vert, pommes vapeur, sucrine est à ne pas manquer, tout comme l'onctueuse burrata et ses oeufs de saumon. La spécialité, c'est bien sûr le caviar et attention car l'addition pourra atteindre ici des sommets dangereusement stratosphériques ! Ainsi, le croque-monsieur au caviar, pomme vapeur, sucrine est un must mais ce sera sûrement le croque-monsieur le plus cher et le plus délicieux de votre vie de gourmet.
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