Restaurant prisé pour son cadre boisé, sa cuisine odorante aux produits du marché et sa carte des vins.
Un restaurant qui sent bon la province que l'on aime, tant par le cadre boisé chaleureux que par la cuisine odorante : celle des sauces et des viandes rôties. Ici on ne picore pas dans quelques centimètres cubes d'un plat expérimental, on est là pour savourer des mets généreux et de tradition, bref pour mettre en fête les papilles et activer nos sucs gastriques ! Les coups de fourchettes aguerris sont à leur aise pour attaquer une belle entrecôte, une côte de bœuf, accompagnées de pommes bougnat, pommes de terre sautées à l'ail et au persil ou une tête de veau sauce gribiche, autre spécialité de la maison. En saison, perdreau, filet de biche ou de sanglier, fricassée de faisan ou un civet de lapin combleront les amateurs de gibier dans ce lieu qui prend alors des allures de relais de chasse.
La cuisine est de l'entrée au dessert entièrement maison et les produits viennent directement du marché de Rungis. Faut-il le préciser, la carte des vins est agréable et un petit digestif tel qu'un alcool de poire permettra de conclure sur une note aussi rustique que réconfortante.
Pas de fausses notes et les habitués sont nombreux... un petit bonheur à ne surtout pas rater.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LE P'TIT BOUGNAT
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Le grand kif.