Dans un décor original et chic, Flonflon est un restaurant suggérant une basique cuisine bistronomique, préparée par le chef.
C'est dans un décor mêlant touches contemporaines (luminaires, papier peint…) et Art déco (les sièges) que le chef Pierre-Thomas Clément reçoit ses convives, beaucoup du quartier, chez Flonflon. Il ne se contente pas d'y proposer une basique cuisine bistronomique : les plats sont élaborés avec la volonté claire de revisiter des classiques, avec ce petit plus qui justifie une visite (ravioles de gambas rôties-bisque aux amandes, merlu en croûte de saté…). À la carte aussi de ce lieu de partage, des plats à partager, joliment appelés Finger Food. Une valeur sûre !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur FLONFLON
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Les quantités sont très faibles, presque une quantité pour entrée
Quant au dessert, pas au niveau. A revoir car je suis venu plusieurs fois et ce n'est plus au niveau
Nous avons goûté au tapas, coup de cœur pour les croquettes au jambon et fromage au gouda. Ensuite, nous avons mangé les noix de Saint-Jacques et la joue de bœuf. C’était vraiment délicieux.
Les portions sont parfaites, et on sent que ce sont des produits frais et la cuisine fait maison.
Les desserts étaient également délicieux. Nous avons mangé un Mont-Blanc et le trio de glace, qui était également artisanal donc excellente. Je recommande vivement ce restaurant.