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Bistrot parisien traditionnel à l'ambiance un peu jazzy où découvrir une cuisine fine de type gastronomique.
Un bistrot à la parisienne, tout ce qu'il y a de plus traditionnel. L’œuf mayo est d'une simplicité déconcertante, tout comme les filets de hareng à l’huile et la terrine de campagne à l'échalote. À côté du parmentier de canard confit et du thon mi-cuit sauce thaï et légumes de saison, l'entrecôte fond en bouche. Au dessert, on craque pour les profiteroles, la mousse au chocolat ou la crème brûlée. Dans une ambiance un peu jazzy, ce petit bistrot parisien qui ne paye pas de mine va vous faire découvrir une cuisine fine de type bistronomique.
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Avis des membres sur LE P'TIT CANON
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Questions fréquentes :
Vin rouge trop froid.
Les rognons à la moutarde et le baba au rhum étaient succulents.