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Bistrot à vin servant une cuisine de terroir et traditionnelle, de belles pièces de viande et des desserts faits maison.
Lauréat de la Bouteille d'Or 2008 qui récompense le meilleur bistrot à vin, cet établissement familial fait la part belle aux jolis canons que l’on accompagne ici d’une cuisine de terroir estampillée « Auvergne » dans un cadre rustique. On se régale notamment d'une gratinée à l'oignon ou d'une planche de charcuterie et/ou fromages auvergnats. Mousse au chocolat ou baba au rhum faits maison clôturent les agapes. Pour les petites faims : les assortiments de tapas (dont un croustillant de saint-nectaire) sont aussi succulents. La cuisine traditionnelle, ça a du bon.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LE BOUGNAT
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
J’ai découvert la cuisine du Cantal, c’était succulent.
Le burger veggie était génial, le premier farçous de ma vie, et sûrement le meilleur.
Merci Laurence et Eric, je reviendrai !
Restaurant très agréable, le meilleur aligot mangé !
N’hésitez pas !