Résultats Bistrot et brasserie à Paris

GOUPIL

Bistrot - Brasserie €€
4.7/5
44 avis
Fermé - Ouvre à 12h00 Horaires

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Carte de l'emplacement de l'établissement
4, rue Claude-Debussy, 75017Paris, France
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2024
Recommandé
2024

Bistrot à Paris proposant une cuisine de bistrot revisitée et une pièce de veau ou de cochon rôti.

L’histoire ne dit pas si les pompiers de la caserne voisine viennent s’encanailler dans ce bistrot, on ne les a jamais vus, en tout cas pas en tenue. Toujours est-il que la première personne que l’on croise en poussant la porte, c’est le chef. Installé derrière ses fourneaux ouverts sur la salle, il est déjà occupé à surveiller la cuisson d’une pièce de veau ou d'un carré de cochon rôti. Une cuisine de bistrot donc (avec œuf mayonnaise, poireaux vinaigrette, céleri rémoulade ou chateaubriand sauce au poivre), mais revisitée, le tout dans une ambiance populaire très « à la bonne franquette », avec un comptoir, des tables, des chaises et des miroirs comme dans l'ancien temps. Le dessert : un baba au rhum ou une brioche façon pain perdu. La carte des vins, élaborée par Éric Mayot le patron, réservera quelques surprises.

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Avis des membres sur GOUPIL

4.7/5
44 avis
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Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service

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VERYLEAGUE I.
VERYLEAGUE I.
Visité en janvier 2023
Incontournable ! De loin le meilleur resto du quartier et selon nous du 17ème. Bistro classe mais sans chichi ou l'on sert des plats succulents à base de produits de qualité et bien frais. Des entrées aux desserts , l on succombe . A faire absolument en toutes circonstances.
Jessica V.
Jessica V.
Visité en janvier 2023
Excellente adresse. Les plats sont succulents et le service au top. Je recommande.
G. N.
G. N.
Visité en décembre 2022
Une valeur sûre!
Cela faisait longtemps que je n'y étais pas allé suite au Covid/télétravail mais je suis heureux de voir que la qualité des produits est toujours au rendez-vous. Tellement satisfait que j'y suis retourné 3 fois en 2 semaines, à chaque fois dans un cadre professionnel. C'est une cuisine traditionnelle de bistrot parisien, sans fioritures mais avec des saveurs vraies. Les assaisonnements et les cuissons sont toujours parfaits. Excellent carte des vins. L'accueil toujours très sympa.
Antonio P.
Antonio P.
Visité en décembre 2022
(Traduit par Google) Dîner délicieux, avec des plats typiques et des saveurs fortes. Vous pourrez respirer un air authentique de la cuisine normande. Excellent rapport qualité/prix.

(Avis d'origine)
Cena deliziosa, con piatti tipici e sapori decisi. Si respira un’aria autentica della cucina normanna. Ottimo rapporto qualità prezzo.
Joëlle P.
Joëlle P.
Visité en novembre 2022
un bistrot, un vrai, cadre douillet, cuisine gourmande avec de beaux produits et un accueil chaleureux tellement appréciable☺️

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Questions fréquentes :

GOUPIL compte 44 avis avec une note moyenne de 4.7. Vous pouvez consulter les avis de GOUPIL en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur GOUPIL

GOUPIL se situe au 4, rue Claude-Debussy , 75017 Paris

Lundi
12:00 - 14:00 et 19:30 - 22:00
Mardi
12:00 - 14:00 et 19:30 - 22:00
Mercredi
12:00 - 14:00 et 19:30 - 22:00
Jeudi
12:00 - 14:00 et 19:30 - 22:00
Vendredi
12:00 - 14:00 et 19:30 - 22:00
Samedi
Fermé
Dimanche
Fermé
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