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Bistrot à Paris proposant une cuisine de bistrot revisitée et une pièce de veau ou de cochon rôti.
L’histoire ne dit pas si les pompiers de la caserne voisine viennent s’encanailler dans ce bistrot, on ne les a jamais vus, en tout cas pas en tenue. Toujours est-il que la première personne que l’on croise en poussant la porte, c’est le chef. Installé derrière ses fourneaux ouverts sur la salle, il est déjà occupé à surveiller la cuisson d’une pièce de veau ou d'un carré de cochon rôti. Une cuisine de bistrot donc (avec œuf mayonnaise, poireaux vinaigrette, céleri rémoulade ou chateaubriand sauce au poivre), mais revisitée, le tout dans une ambiance populaire très « à la bonne franquette », avec un comptoir, des tables, des chaises et des miroirs comme dans l'ancien temps. Le dessert : un baba au rhum ou une brioche façon pain perdu. La carte des vins, élaborée par Éric Mayot le patron, réservera quelques surprises.
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Questions fréquentes :
(Avis d'origine)
Wonderful restaurant with genuine atmosphere. Delicious food and wine. Staff makes you feel like a local from first vist.
(Avis d'origine)
Recommended by a Neuilly Sur Seine local as 'their favourite restaurant in all of Paris' I wasn't disappointed. The owners were lovely, looked after us with a smile (and a few jibes about Australian rugby); The Chateaubriand on the menu was cooked perfectly and the desserts were amazing. Next time I'm in Paris I will be back.