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Bistrot à Paris proposant une excellente viande de bœuf et de volaille à la carte, des desserts.
L'ancien Bistrot d'à Côté de Michel Rostang devenu Bistrot de l'Avenue en 2008 se nomme désormais Brigitte. La salle, avec son comptoir et ses vieux livres de cuisine disposés sur des étagères, parmi lesquels un grand nombre de vieux guides Michelin, n'a pas changée. Quant à la carte, elle continue de faire la part belle aux grands classiques bistrotiers, dont une excellente côte de bœuf Simmental et sa sauce béarnaise, un suprême de volaille farci au basilic ou des noix de ris de veau croustillantes aux girolles fraîches. Pour conclure et pour terminer, un verre de bourgueil de chez Breton, un clafoutis aux cerises, une compotée de rhubarbe et une mousse au chocolat.
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Avis des membres sur RESTAURANT BRIGITTE
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Questions fréquentes :
La cuisine est excellente et généreuse, les produits utilisés sans clairement de qualité.
Un poil déçue par le service : on a dû souvent chercher de la tête et on nous a refusé de faire un mocktail pour mon amie enceinte (ils ont des cocktails à la carte). On pourrait travailler encore un peu sur le service client sachant que nous n’étions pas un soir de salle comble en service survolté.