Restaurant à la décoration sobrement coloniale propose une cuisine subtile et raffinée.
Ce restaurant est devenu une institution de la cuisine vietnamienne à Paris. Une décoration sobrement coloniale, un cadre raffiné, des lumières tamisées, une musique lounge et le sourire des hôtesses en tenue traditionnelle donnent immédiatement envie de s'installer dans l'un des fauteuils très confortables, et qui vous attendent ! La carte est longue comme un inventaire à la Prévert avec tous les grands classiques, quelques spécialités plus originales et des plats à base de tofu laissant un choix intéressant aux visiteurs végétariens. La cuisine est subtile et raffinée. Ce restaurant offre également une superbe carte des vins, digne des grands restaurants.
Avis des membres sur LE SOURIRE DE SAÏGON
Le canard laqué du chef était brûlé et pleins de graisses. Après nous avoir servis les plats nous sommes allés payer et sont partis, soirée gâchée par ce restaurant
Un régal !
En ce moment hélas, il n' y a que les plats à emporter mais ils sont franchement délicieux : le crabe farci vapeur était parfait, idem pour les cuisses de grenouille.
Un régal à la maison.
Vivement que ce Sourire de Saïgon puisse à nous nouveau nous accueillir car le cadre est ravissant et l'accueil charmant!
Le retard dans la réservation de la table dû "aux italiens de la fashion week" a été compensé par un cocktail gratuit. Le service était parfait malgré une erreur de compréhension sur notre commande. ( Un Pho est malheureusement reparti en cuisine )
Merci et à bientôt !