Vieux restaurant à Paris offrant une cuisine traditionnelle bien pensée avec un excellent rapport qualité-prix.
Il s'agit ni plus ni moins que du plus vieux restaurant de Montmartre : ouvert en 1879, ce Bon Bock est une véritable institution. Déjà parce que l'endroit, à la très étroite devanture, est à l'intérieur autrement plus vaste : plusieurs mètres sous plafond, deux salles, des peintures, des objets de décoration de l'époque, on s'y sent. Mais le Bon Bock, c'est aussi une cuisine traditionnelle sacrément bien pensée : escargots de Bourgogne, gratinée à l'oignon (fondante à souhait), confit de canard ou croustillant de boudin noir, c'est frais, c'est bon et généreux. Le midi, une formule dédiée permet de disposer d'un excellent rapport qualité-prix. On valide cette belle institution !
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