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Restaurant de quartier à Paris élaborant une carte de cuisine française, des volailles et des poissons.
C'est probablement l'un des meilleurs restaurants du quartier : on tutoie ici le gastronomique, alors les amateurs de repas sur le pouce peuvent passer leur chemin. Un mot tout d'abord sur le lieu : aéré et clair, il semble tout droit inspiré des années 30, et dispose d'un petit salon discret pour une douzaine de personnes. C'est chic et beau à l'œil. Mais le meilleur reste à venir : la cuisine française est ici sublimée à la carte, de la ballottine de volaille jusqu'au thon rouge mi-cuit avec ses condiments japonais, et les menus se déclinent selon trois voyages. Ceux-ci comportent de trois à cinq séquences, qui sont autant de belles étapes gastronomiques. À tester au moins une fois, même si les prix, certes justifiés, sont élevés. On adore.
Avis des membres sur LA VIOLETTE
Le patron est joviale, serviable et très sympathique.
Tout un ensemble qui nous donne envie de revenir.
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Questions fréquentes :
Faux-filet aussi dure que le restaurateur ma grand mère de 80 ans a demandé à renvoyer son plat après une simple bouchée. Le restaurateur méprisant goutte dans l'assiette de ma grand mère sans aucune classe puis ne propose aucun remplacement du plat. Pourtant lors de l'addition le plat à 35€ est bel et bien compté. Nous contestons donc celui-ci. Le restaurateur a commencé à devenir véhément envers ma grand mère la traité de merde sans palais. Je travaille dans la restauration depuis plus de 10 ans et lui dit donc qu'on ne goûte pas le plat d'une cliente on ne conteste pas son goût on renvoie le plat et on lui propose autre chose. La s'ensuit des menaces il me demande d'ôter mon sourire moqueur sinon il me mettrai une énorme baffe, puis rapproche la machine a carte bleue de mes dents comme pour porter un coup. Absolument effrayées nous avons fini par régler l'addition .
Nous voulions simplement passer une