AU COCHON DE LAIT
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Bistrot à viande à Paris servant des viandes de poulet et de porc, des légumes frais du jour
Cette adresse est l'un des derniers restaurants dans l'esprit des « bistrots à viande » des abattoirs de La Villette. Au menu du jour par exemple : carbonade flamande, risotto aux légumes, fricassée de poulet au cidre... La cuisine travaille beaucoup avec la viande notamment le travers de porc, les pieds de cochon, et surtout l'onglet Villette (servi en rondin) : un plaisir pour tous les carnivores. Les sauces qui les accompagnent sont faites « minute » et les légumes frais du jour. On quitte Au Cochon de Lait le ventre plein et le palais ravi.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur AU COCHON DE LAIT
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Décoration sympathique.
Je conseille vivement cet établissement.
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Questions fréquentes :
Les viandards se régaleront : produits de qualité bien travaillés