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Bistrot au style épuré pour une cuisine sophistiquée à partir de produits de saison.
Ce bistrot au style épuré est un must de l'arrondissement, et il faudra bien faire la distinction entre le cadre, simple, et la cuisine, beaucoup plus sophistiquée. Avec le carré d'agneau, la côte de veau, la lotte ou la barbue rôtie à partager, les propositions sont en permanence rehaussées d'une petite touche originale qui fait le talent de la brigade. On aura ici également une belle terrasse ombragée par un auvent qui donne sur une rue calme. On en profite pour y déjeuner de bonne chère, d'autant plus que les suggestions du jour rivalisent de délicatesse et de produits de saison. On demandera conseil pour accompagner son repas d'un bon vin. Mention spéciale pour les desserts, à tomber. Attention, la réservation est très fortement conseillée !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur MENSAE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Des saveurs et des textures complexes, tout se complétant et contrastant de manière parfois surprenante. Nous avons fait la dégustation de 6 plats et il n'y a eu qu'un seul plat que nous n'avons pas aimé et qui était quand même bon, mais pas époustouflant haha. Notre plat préféré était la mousse au chocolat, défiant les lois de la physique pour être si légère et pourtant si riche !
L'ambiance est un peu basique, toujours agréable, mais pas chic ou particulièrement élégante. Elle n'est pas du tout au même niveau que la nourriture, mais cela me convient.
Nous avons bu quelques verres de vin blanc qui étaient très agréables, mais rien de spécial. Une bouteille de vin rouge nous a été recommandée et elle était excellente.
La carte des vins est harmonieuse et le rapport qualité prix très intéressant. Bref un sans faute.
Nous reviendrons sans aucune hésitation.
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Questions fréquentes :
Plats Savoureux
Ingrédients
Ambiance intimiste
Je ne peux que recommander