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Adresse à Paris proposant des Banh, des bo bun, des soupes et des petites brochettes de bœuf mariné
Au coin des gourmets est une invitation au voyage entre le Vietnam, le Cambodge et le Laos. Cette escapade gourmande est riche en découvertes gastronomiques. On y goûte des Banh coun (des crêpes de farine de riz farcies de porc et de champignons noirs), des bo bun, des soupes Pho ou un Sath Ko Ann, ce sont des petites brochettes de bœuf mariné à la citronnelle que le chef propose d'accompagner d'un verre de merlot-syrah. Autre saveurs les Chouchous de maman comme ces saint-jacques sautées aux 3 épices : saté, citronnelle, basilic ou les farcis de crevettes enrobés sur canne à sucre, garnis de crudités. La salle voûtée au sous-sol est propice aux rendez-vous entre amis.
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Avis des membres sur AU COIN DES GOURMETS
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
(Avis d'origine)
ルーブル美術館近くにあるベトナム・カンボジア料理屋。フランス料理から気分を変えたい時におすすめのお店です。フォーやブンなど麺料理は本格派でベトナムを感じることができるメニューです。ワンタンスープはベトナム料理なのかカンボジア料理なのかわからないですが、ワンタンがしっかりしていて食べごたえあります。また、メインの海老はピリ辛で絶品。もち米と一緒に食べるとよく合います。値段も比較的リーズナブルで味は間違いないお店です。
(Avis d'origine)
Nice little restaurant close to St Honore. Went for lunch, good value for money.
(Avis d'origine)
Very cozy place with delicious food. Really friendly staff. Lots of gluten free options, great for coeliacs!
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Questions fréquentes :
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Excellent Asian… Same great quality of authentic food every time