TAOKAN SAINT-HONORÉ
Restaurant proposant une cuisine gastronomique à des prix très raisonnables.
Fort de son succès rive gauche à Saint-Germain-des-Prés, Taokan a traversé la Seine pour s'installer rive droite. Une jolie façade chic, tout en noir, laisse apercevoir un décor contemporain, très épuré, où des petites salles s'offrent à des repas plus intimes. Le chef envoie une cuisine gastronomique à des prix très raisonnables. Les vapeurs sont inventives : brioche au foie gras, gingembre et poulet ou raviolis langouste et pomme verte. Parmi les potages : le bouillon de Saint-Jacques, crevettes, champignons thaïs et citronnelle est un dépaysement. Idem pour un filet de bar vapeur, sauce soja aux herbes fraîches. Et pour finir un riz gluant, mangue fraîche et lait de coco.
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Avis des membres sur TAOKAN SAINT-HONORÉ
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