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Adresse à Paris proposant des plats typiques indonésiens comme la salade indonésienne ou la soupe de bœuf.
La famille Hanafi joue en premier sur l’ambiance (lumières tamisées, musique et danses traditionnelles le vendredi soir) et sur l'accueil ! Vous pourrez faire une immersion en Indonésie en goûtant la cuisine de ce lieu élégamment décoré de façon traditionnelle (masques, marionnettes, batiks, bouddha). Au menu, des plats typiques indonésiens comme la salade indonésienne légumes variés à la sauce cacahuète ou la soupe de bœuf, légumes émincés, soupçon de lait de coco. Le service est effectué en costume indonésien et à chaque compliment des clients les jeunes femmes se courbent et se recourbent sans cesse, les mains jointes sur le front… On s’y croirait presque.
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Avis des membres sur DJAKARTA BALI
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Questions fréquentes :
décidé, on entre sans connaître le pays! surprise! pour la bonne ou mauvaise???
menu découvert jawa et bandung sont parfait à commander pour 2. Le menu jawa contient poisson et crevette à la sauce balado. Le menu bandung nous permet de goûter le fameux rendang (boeuf mijoté au lait de coco) .... je vous dit 'paradis!'.. case marie très bien avec le riz blanc perfumé et rajouté un peu de coco rappé grillée qui sont servi avec d'autre petit garniture comme salade indonésienne et vermicelle. seule la brochette de poulet n'a pas assez de goût. Sinon.... une bonne adresse pour passer des bons moments entre famille ou amis. Astuce: dimanche soir est tranquille, on peut avoir toute l'espace à nous!