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Restaurant situé dans un quartier plutôt touristique offrant des produits frais travaillés et parfumés.
Dans ce quartier plutôt touristique, on pouvait craindre le pire… Cette table au décor design a su déjouer les pièges de la cuisine pour touristes. Et on s’en réjouit. La carte propose des produits frais travaillés et parfumés, la cuisine reste légère et cuite à la commande. Après avoir siroté un superbe cocktail maison, on entame le voyage par des Nem nua (nems de bœuf grillé enveloppés dans un voile de riz à la chili sauce) ou une salade Yam phon (poulet aux fruits frais, noix de cajou et échalotes grillées). On continue avec le poulet Kai panang au lait de coco rouge ou le Khim pou ped kari (pinces de crabe sautées au curry jaune et ses légumes), mais la vraie spécialité c'est le célèbre tigre qui pleure. En dessert, on s'est régalé avec une gelée au lait de coco et taro dans son panier. Si l'on y mange bien, il faut par contre s'armer de patience car le service est lent, très lent, et particulièrement incompétent. Dommage.
Cet établissement est aussi référencé en tant que :
Avis des membres sur NUM
Très bonne cuisine, très bon accueil.
Néanmoins, j'apprécierai que les produits de nettoyage à l'entrée du restaurant ne soient pas visibles par la clientèle. Quel dommage... :(
Par ailleurs, j'ai noté la présence récurrente d'un oiseau à l'intérieur du restaurant ; ce qui m'a perturbé !
Une cliente régulière