Résultats Restaurant de cuisine française à Paris

MYSTERY CUISINE

Cuisine française €€€
4.8/5
44 avis
Fermé - Ouvre à 20h00 Horaires

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Carte de l'emplacement de l'établissement
37 bis, rue de Montpensier, 75001Paris, France
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01.40.20.03.02
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2024
Recommandé
2024

Établissement proposant une cuisine orchestrée à plusieurs mains à partir des produits du moment.

Mystery Cuisine mérite amplement son nom. Pénétrer dans cet établissement, ouvert seulement le soir, c'est changer de monde. Trois tables seulement, pour accueillir les aventuriers de la gastronomie moléculaire de façon intime. Une cuisine orchestrée à plusieurs mains : Thu Ha la Vietnamienne, Edouard le Français et Alberto l'Italien et ses fameuses infusions sans oublier Norbert, le sommelier, et John le maître d'hôtel. Toutes leurs créations se révèlent plus surprenantes les unes que les autres. Il n'y a pas de carte établie, les chefs jouent avec les produits du moment. Aucune création ne laisse vos palais insensibles notamment le foie gras poêlé et fruits rouges au vinaigre balsamique à l'’orange. Le rossini de homard bleu aux agrumes parsemée de perle d'algues à l'huile d'olive est encore plus déroutant mais pas autant que la raviole de veau rossini aux truffes noires flambé à l'armagnac. C'est une adresse à tenter, à explorer pour comprendre jusqu'où la cuisine peut aller.

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Avis des membres sur MYSTERY CUISINE

4.8/5
44 avis
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Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
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Renée Praz
Renée Praz
Visité en décembre 2023
Expérience magique, surprenante et délicieuse
Amaia del Olmo
Amaia del Olmo
Visité en novembre 2023
Personne ne décroche le téléphone ou ne répond à mes 5 emails ! Je dois modifier la réservation
martine magnier
martine magnier
Visité en octobre 2023
Nous avons passé une soirée d’anniversaire exceptionnelle. Les plats et les vins sont au delà de l’imagination bravo bravo suivi et attention pour les clients extraordinaires ne changez rien
Benjamin Doughan
Benjamin Doughan
Visité en octobre 2023
C'est un restaurant parfait. Le quintette de serveurs qui assure un équilibre étonnant entre le théâtre, l'attention et les accords mets et boissons ne peut être surpassé à Paris. Si vous êtes à la recherche de la meilleure et de la plus unique des aventures culinaires, c'est l'endroit qu'il vous faut. Je ne gâcherai pas le mystère, mais si vous êtes un amateur de cuisine avec un sens de l'humour et de l'aventure, réservez cet endroit !
MALARD Nicolas
MALARD Nicolas
Visité en septembre 2023
Je vais briser le mystère : la cuisine est divine et l'accord mets vins incontournable. Le soin porté aux convives par les serveurs est du même registre. Si une place est libre, allez-y !

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Questions fréquentes :

MYSTERY CUISINE compte 44 avis avec une note moyenne de 4.8. Vous pouvez consulter les avis de MYSTERY CUISINE en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur MYSTERY CUISINE en cliquant ici

MYSTERY CUISINE se situe au 37 bis, rue de Montpensier , 75001 Paris

Lundi
Fermé
Mardi
20:00 - 21:00
Mercredi
20:00 - 21:00
Jeudi
20:00 - 21:00
Vendredi
20:00 - 21:00
Samedi
20:00 - 21:00
Dimanche
Fermé
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