Charmante place avec terrasse élaborant une carte raffinée de plats gastronomiques, des plats traditionnels revisités.
Le Caveau du Palais, c'est avant tout un lieu incroyable avec terrasse, sur la charmante place Dauphine de l'île de la Cité. Le chef propose une carte raffinée composée de plats gastronomiques alliant subtilité et saveurs. Des plats traditionnels à l'exécution parfaite, mais aussi des classiques revisités avec audace : par exemple un œuf mollet, potimarron confit, émulsion de brie à l’huile de noisettes, ou un cabillaud à la plancha, crème de haddock et chou-fleur à la coriandre... Les plus : le Caveau du Palais offre un service aux petits oignons, dispense des conseils avisés et a bâti une jolie carte des vins. Bref, une excellente maison où l'on revient pour un moment de plaisir.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LE CAVEAU DU PALAIS
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
R tous les plats à revoir
Purée soi disant.maison qui nous laisse perplexes
Nous ne reviendrons pas.trop cher pour ce que c est devenu
Dommage !!
La direction du restaurant LE CAVEAU DU PALAIS
Nous retenons avec plaisir votre entière satisfaction suite à votre venue dans notre restaurant. Nous vous remercions pour vos commentaires sur la qualité de notre cuisine et de notre accueil, partagée par de nombreux convives. Notre carte vient d'être entièrement modifiée, alors n'hésitez pas à franchir prochainement les portes de notre établissement !
La direction du restaurant LE CAVEAU DU PALAIS.
Allez en face c'est bien meilleur!
La direction du RESTAURANT PAUL
J'ai commandé un verre de vin rouge, du Sancerre, mais le vin était épouvantable. Il provenait probablement d'une bouteille ouverte la veille. La nourriture était correcte, j'ai mangé du canard et il était tendre. Le service est le principal problème ici. On nous a dit que notre réservation avait été annulée, ce qui est un peu vrai. Notre première réservation pour 2 personnes a été annulée parce que nous étions 3, nous l'avons donc annulée et avons créé une autre réservation pour 3. A notre arrivée, on nous a dit que notre réservation avait été annulée et bien que nous ayons expliqué que nous en avions créé une autre, ils ont dit que la nouvelle réservation n'était pas prise. Ils nous ont donc renvoyés à l'arrière du restaurant. C'est une erreur à bien des égards.
Plus tard, nous avons demandé une tasse de thé, ils nous ont apporté le sachet de thé mais pas l'eau chaude. 20 minutes plus tard, nous n'avions toujours pas d'eau chaude. Nous avons redemandé et ils semblaient agacés par la situation. Ils n'ont pas été polis et n'ont pas été aimables.
A ne pas recommander malheureusement.