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Salon de thé, bar à tapas et bistrot de cuisine traditionnelle aux produits frais et de qualité.
Les Artizans, dont le nom est systématiquement entouré des mots de "Bistro" et de "Gâteaux", c'est une recette qui marche fort dans un quartier qui, lui aussi, fonctionne bien. C'est en effet l'union de trois lieux à la fois salon de thé, bar à tapas et bistrot à la cuisine traditionnelle et élaborée en même temps (oui, c'est possible, la preuve !) à base de produits frais, artisanaux et de qualité. La planche de charcuterie est signée Ospital, le poulet vient de la ferme du Luteau dans le Loiret, etc. Les encornets sautés aux noix de pécan et fenouil croquant sont une belle entrée en matière. Le fameux poulet est mariné aux agrumes et ail mijoté ce qui apporte une saveur originale mais sans le dénaturer. En dessert les pâtisseries du moment sont à choisir dans la vitrine. Le Paris-Brest à la façon Mathieu Mandard est incontournable. Possibilité de privatiser le salon au premier étage. Dernier conseil : réservez !
Avis des membres sur LES ARTIZANS
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Questions fréquentes :
Le prix comprend une boisson chaude ainsi qu'un plat chaud. J'ai pris l'œuf Benedict qui était correct, à mon goût les œufs devraient être davantage cuits. Le blanc d'œuf était encore très liquide.
Dans l’ensemble, tout s’est bien passé mais je ne reviendrai pas pour un brunch.
(Avis d'origine)
I expected I bit more for a brunch to be honest. There was a bit of ham and cheese to choose, shrimp, pasta salad with tuna and hummus. And some dessert/cakes. Not that much of choice, especially if you don’t eat seafood/fish.
In the price is a hot beverages as well as one hot dish included. I took the egg Benedict which was okay, for my taste the eggs should be cooked more. The egg white was still very runny.
Overall it was alright but I won’t come back for a brunch.