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Salon de thé, bar à tapas et bistrot de cuisine traditionnelle aux produits frais et de qualité.
Les Artizans, dont le nom est systématiquement entouré des mots de "Bistro" et de "Gâteaux", c'est une recette qui marche fort dans un quartier qui, lui aussi, fonctionne bien. C'est en effet l'union de trois lieux à la fois salon de thé, bar à tapas et bistrot à la cuisine traditionnelle et élaborée en même temps (oui, c'est possible, la preuve !) à base de produits frais, artisanaux et de qualité. La planche de charcuterie est signée Ospital, le poulet vient de la ferme du Luteau dans le Loiret, etc. Les encornets sautés aux noix de pécan et fenouil croquant sont une belle entrée en matière. Le fameux poulet est mariné aux agrumes et ail mijoté ce qui apporte une saveur originale mais sans le dénaturer. En dessert les pâtisseries du moment sont à choisir dans la vitrine. Le Paris-Brest à la façon Mathieu Mandard est incontournable. Possibilité de privatiser le salon au premier étage. Dernier conseil : réservez !
Avis des membres sur LES ARTIZANS
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Questions fréquentes :
Personnelles super disponible et de bon conseille pour les personnes que hésite et ne sache pas faire son choix !!!!!
Je reviendrais en mois d' aout il y aura un changement de carte
a très bientôt
En dessert la tarte chocolat : une tuerie absolue ! Juste un doute sur la pâte (la texture doit être dure ou ça doit être comme une génoise ?!)
Malheureusement nous étions pressés et donc nous avons dû accélérer la cadence en annonçant nos desserts à la volée pour aller plus vite et payer en caisse. Le service semblait nous avoir .. oublier. Pourtant nous n’étions pas nombreux. Par contre jeune femme qui a repris le service : très sympathique.