Brasserie parisienne servant une cuisine traditionnelle, des viandes, des volailles et des plateaux de fruits de mer.
Il y a d'abord le charme de cette brasserie parisienne, à deux pas des Tuileries, et son décor Art nouveau qui se décline en boiseries et vitraux. Et puis il y a l'assiette : une cuisine traditionnelle généreuse et bien faite. L'Aveyron figure en bonne place sur la carte de Flottes, avec les charcuteries de la maison Conquet de Laguiole, l'aligot de l'Aubrac et sa saucisse... Mais, comme toute brasserie qui se respecte, cette table s'illustre par sa déclinaison de produits de la mer – des fruits de mer aux poissons – et sa proposition de cuisses de grenouille.
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Avis des membres sur FLOTTES
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Questions fréquentes :
Bellissimo locale
Bellissimo servizio
Avevamo come prima cena dell we a Parigi, e poi siamo tornati ancora per aperitivo e per il pranzo.
Locale:
bello, pulito, abbastanza chick ma allo stesso tempo semplice (in due passi da grandissimi negozi Dior, Chanel, Celine, Burberry). Poco spazio come sempre in locali del genere in città grandi.
Cercavamo posto più comodo a me e mia amica in crine e stavamo per cambiare già il terzo tavolo, poi abbiamo deciso di tornare al primo. Ecco perché il sommelier ha detto che probabilmente la vita è dura con noi donne???? comunque la saletta vicino al bar è più attraente e più viva.
Il nostro cameriere si chiamava Jesus ed è stata bellissima esperienza - immaginate chi versava il vino a noi. Ragazzo preparato, gentile, con senso di umorismo sviluppato, gentile, simpatico e molto disponibile alle esigenze.
Vino ????:
buono (e chi aveva dei dubbi?!)
Champagne 20€ al calice (ah però)
Però le ostriche volevano champagne a tutti i costi ???????????????? ????????
Cibo:
tutto ciò che abbiamo mangiato lì in tre giorni - buonissimo.
Tartare di carne era squisita
La famosa zuppa di cipolle - strabuona ma da condividere - porzione molto grande e c’è un’enorme quantità di formaggio dentro.
L’anatra confit - buonissima
Foie gras - si può mangiare a tonnellate ma poi palestra 24/7…
Burro confezionato alle caramelle - leggermente salato, ma così buono che mangi tutto….
Era il compleanno di mia amica - ecco cosa facevamo a Parigi. Abbiamo detto al cameriere che c’è il giorno particolare e siamo anche in partenza… attenzione ‼️
Tutta la staff è arrivata al nostro tavolo e hanno cantato la canzone di buon compleanno ???? e hanno pure portato un dolcetto con una candela ????
È stato così carino, così inaspettato che non abbiamo fatto video.
Bellissimo posto, buonissimo cibo, bellissima gente ???????????????? ???????? ???????? ????????
The food at Brasserie Flottes was absolutely delicious, with each dish showcasing the finest French culinary traditions. From the escargot to the coq au vin, every bite was a delight to the taste buds. The presentation of the dishes was also impeccable, adding to the overall dining experience.
The ambiance of Brasserie Flottes was charming and inviting, with a classic French brasserie feel. The attention to detail in the decor and the lively atmosphere made our meal even more enjoyable.
Overall, I cannot recommend Brasserie Flottes highly enough. The combination of exceptional food, impeccable service, and welcoming atmosphere made for a truly memorable dining experience. Whether you're a local or a visitor to Paris, Brasserie Flottes is a must-visit destination.