Juvenile's Wine Bar
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Bar à vins à Paris proposant des plats bien troussés, une carte de poulpe grillé à la plancha, de cochon et de raie.
Si l'emblématique créateur du lieu, Tim Johnston, a rendu son tablier, ce bar à vins reste dans les mains de la famille : Margaux, sa cadette, est en salle et son gendre, Romain, en cuisine. La salle autorise un nombre restreint de couverts, dans une ambiance bon enfant. De sa petite cuisine, Romain envoie des plats bien troussés, aux portions plutôt généreuses. Lors de notre passage, la carte affichait entre autres un poulpe grillé à la plancha, une tarte aux tomates anciennes, un pressé d'épaule de cochon confite et une aile de raie. Que du bon !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur Juvenile's Wine Bar
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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